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バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め
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バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め-レシピのメイン写真

バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め

yasu00
yasu00 @cook_40132035

マルタスギヨ「バカタレ」を使ったれんこんと野菜と豚肉の炒めものです。レンコンの食感がよく、おいしいです。
このレシピの生い立ち
味付けはマルタスギヨの「バカタレ」だけでおいしく仕上がります。

マルタスギヨ「バカタレ」を使ったれんこんと野菜と豚肉の炒めものです。レンコンの食感がよく、おいしいです。
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バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め

yasu00
yasu00 @cook_40132035

マルタスギヨ「バカタレ」を使ったれんこんと野菜と豚肉の炒めものです。レンコンの食感がよく、おいしいです。
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味付けはマルタスギヨの「バカタレ」だけでおいしく仕上がります。

マルタスギヨ「バカタレ」を使ったれんこんと野菜と豚肉の炒めものです。レンコンの食感がよく、おいしいです。
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材料

2人前
  • 豚肉 200g
  • ニンジン 1/2
  • ブロッコリー 1/3株
  • れんこん 1個
  • マルタスギヨ「バカタレ」 適量
  • そら豆 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を切っておきます。

    • バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め作り方1写真
  2. 2

    れんこんをブロック状に切ります。

    • バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒めます。

    • バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め作り方3写真
  4. 4

    色が付き始めたられんこんを入れて炒めます。

    • バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め作り方4写真
  5. 5

    れんこんに焼き色が付き始めたら、その他の野菜を入れ、バカタレを適量かけます。

    • バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め作り方5写真
  6. 6

    その後1分ほど炒めたら出来上がりです。

    • バカタレ れんこんと野菜の豚肉炒め作り方6写真

コツ・ポイント

れんこんは少し大きめに切って、食感が出るように切ってください。

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yasu00
yasu00 @cook_40132035
2017/09/16 11:14に公開
新潟名物タレカツ丼専用タレ「バカタレ」愛好家!!Twitter @yasu_niigata
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