カロリーオフ ジンジャエール

よっしいらいふ @cook_40045434
実はとっても簡単なジンジャエール。パルスイートでカロリーオフのジンジャエールを手作りしちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
ジンジャエール大好きなんですが、市販のものは糖分が気になるので、カロリーオフタイプを手作りしてみました♪
カロリーオフ ジンジャエール
実はとっても簡単なジンジャエール。パルスイートでカロリーオフのジンジャエールを手作りしちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
ジンジャエール大好きなんですが、市販のものは糖分が気になるので、カロリーオフタイプを手作りしてみました♪
作り方
- 1
生姜は洗って皮を剥いたらスライスします。
- 2
鍋にレモン汁&パルスイート以外の材料を全て入れ、極力弱火に掛けて蓋をせず25分程度煮だします。沸騰しすぎないように注意!
- 3
火を止める1分前くらいにレモン汁を加え、火を止めたらパルスイートを投入しかき混ぜて完了。
- 4
ジンジャエールは炭酸水で割って飲みます。割合は約ジンジャエールシロップ:炭酸水=3:7くらいがいいと思います。
- 5
シロップはある程度保存ができますので、飲む直前に炭酸水で割って下さい。
コツ・ポイント
材料を煮出す時、沸騰しすぎるとシナモンやクローブの香りが飛んでしまいますので、とにかく弱火でじっくり煮出すのがコツです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748487