おいしいヤッコが出来ました！
道産子苺 @cook_40085313
試してほしい冷奴が出来ました！ボリューム満点ビールでも何でも進みます♡お試しあれ‼
このレシピの生い立ち
美味しい冷奴を模索中の一品。
おつまみ探求には余念がない中に生まれました！
本当に試してみて下さい。
おいしいヤッコが出来ました！
試してほしい冷奴が出来ました！ボリューム満点ビールでも何でも進みます♡お試しあれ‼
このレシピの生い立ち
美味しい冷奴を模索中の一品。
おつまみ探求には余念がない中に生まれました！
本当に試してみて下さい。
作り方
- 1
豆腐の水切りをして、好みの大きさに切り器に盛ります。
- 2
明太子をほぐして豆腐の上にまんべんなくまぶします。
- 3
大葉を千切りにして、明太子の上にちりばめます。
- 4
大葉をちりばめたらしらす干しをまんべんなくちりばめます。
- 5
しらす干しの上からごま油を回しかけます。量は好みで増減してください。
- 6
もみのりをちりばめます。
- 7
食べます。
私は醤油を気持ち回しかけました。食いかけ画像(笑) -
コツ・ポイント
どうしても淡白な豆腐。冷奴は普通に食べても味気なくてちょいとゴージャスにお家居酒屋したいという夢と希望を抱きながらごま油を絶対に回しかけてください‼良い仕事をしてくれます‼
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