粉類を水溶く。

フライパンを熱し、ハムを焼く。

ハムの上から生地を流し入れ、焼き色がついたらひっくり返す。

スライスチーズをのせ、ケチャップなどで味をつけ、片面も焼き色が付いたら半分に折りたたんで出来上がり。

生地は緩めの方がフライパンにまんべんなく広がってくれる。