高野豆腐の唐揚げ
あんパンマソ @cook_40260856
市販の唐揚げ粉で味付け一つ！！
料理が苦手な人でもできる一品
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいけどダイエット中だし。。と思い高野豆腐で作ってみました！！子供もたくさん食べてくれました！
高野豆腐などの量はお好みの量で大丈夫です！結構お腹にたまります！！
大雑把ですみません！！
高野豆腐の唐揚げ
市販の唐揚げ粉で味付け一つ！！
料理が苦手な人でもできる一品
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいけどダイエット中だし。。と思い高野豆腐で作ってみました！！子供もたくさん食べてくれました！
高野豆腐などの量はお好みの量で大丈夫です！結構お腹にたまります！！
大雑把ですみません！！
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐をお湯でつけて柔らかくする！！
時間は買ってきた高野豆腐のもどし時間をみてください！！ - 2
高野豆腐のお湯をザルにいれて捨ててください。
- 3
手でぎゅーっとして水分をだしてください！！
その後キッチンペーパーで残った水分をとってください！！ - 4
高野豆腐を一口大にちぎってジップロックかビニール袋にいれてください。
- 5
高野豆腐のいれた袋に市販の味付きの唐揚げ粉をいれてもみもみ。
- 6
フライパンに油をいれて180℃くらいまで熱したら高野豆腐を投入！！！
- 7
きつね色になるまであげてください！！
揚げたらキッチンペーパーの上や油をきるやつの上にのせてください！ -
- 8
あとはお皿に盛り付けます！
- 9
ソースを作ります。
別のお皿にケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1をいれてまぜます！ - 10
完成です。ソースをつけてお召し上がりください！
コツ・ポイント
高野豆腐は水分をしっかりしぼってください！
水分が残りすぎてると揚げたときに油がとてもとびはねます！！
もみこんだあと少し置いたほうが味が染み込みます！
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