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メープルシロップでごまめ-レシピのメイン写真

メープルシロップでごまめ

のろまたいしょう
のろまたいしょう @cook_40068449

カルシウムたっぷりのおやつです。
このレシピの生い立ち
お正月に食べるイメージのごまめですが、カルシウムたっぷりなので常日頃から摂りたいので作りました。

カルシウムたっぷりのおやつです。
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お正月に食べるイメージのごまめですが、カルシウムたっぷりなので常日頃から摂りたいので作りました。

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のろまたいしょう
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お正月に食べるイメージのごまめですが、カルシウムたっぷりなので常日頃から摂りたいので作りました。

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材料

2人分
  • 煮干し ふたつかみほど
  • ピーナッツ ひとつかみほど
  • けしの実(または白ごま) 適宜
  • ☆メープルシロップ 大3
  • ☆醤油 大2
  • ☆酒 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンで煮干しを乾煎りする。

  2. 2

    小鍋に☆を入れて煮立たせる。

  3. 3

    ふつふつしてきたら煮干しを投入。煮干しがタレと絡んできたらピーナッツも投入してよく絡める。

  4. 4

    仕上げにけしの実を振りかける。

コツ・ポイント

煮干しを焦がさないように。

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のろまたいしょう
のろまたいしょう @cook_40068449
2017/09/20 10:41に公開

このレシピのキーワード

酒 煮干 ピーナッツ メープルシロップ

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