常備菜ひらひらにんじんのクルミ味噌和え

Name: 常備菜 ひらひらにんじんのクルミ味噌和え
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 大きめ1本; 味噌 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 白だし 10倍濃縮なら小さじ1; クルミ ひとつかみ

lilymaman @lilymaman

簡単にできる野菜料理です。
ピーラーならお子さまにもトライしやすいかも。
あと一品に、彩りに。
このレシピの生い立ち
簡単な野菜料理

常備菜ひらひらにんじんのクルミ味噌和え

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簡単にできる野菜料理です。
ピーラーならお子さまにもトライしやすいかも。
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材料

2-3人分

にんじん大きめ1本
味噌小さじ1
砂糖小さじ1
白だし 10倍濃縮なら小さじ1
クルミひとつかみ

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作り方

1

にんじんはよく洗い、ピーラーでリボン状に薄くスライスする。
耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、レンジ600wで2分加熱
2

クルミを砕き入れ、調味料すべて加えてよく混ぜ合わせ、味が馴染んだら完成。
よく冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

千切りにしてもOKです。なるべく細くするとよく味が馴染みます。クルミではなく他のナッツでも。

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つくれぽ

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lilymaman @lilymaman

2017/06/12 11:28に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=