仕事の帰りの遅い旦那のおつまみに。サッパリとした梅肉和えが食を進めます
このレシピの生い立ち
旦那の実家の定番料理を再現して欲しいと言われ、自分なりに作ってみました。ダシと砂糖でサッパリしているので、男性向きのおつまみです。お酒のつまみにもお勧めします。味付けが物足りないなら、料理酒やみりんを使っても良いと思います