生マロニーのチャプチェ（電子レンジ）
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
電子レンジで作る
お手軽チャプチェです♪
このレシピの生い立ち
味付けは焼肉のたれのみででき、電子レンジ加熱だけで食材に火が通るので簡単に一品できあがります。生マロニーのもちもち、プリプリ食感が楽しめるレシピです！
生マロニーのチャプチェ（電子レンジ）
電子レンジで作る
お手軽チャプチェです♪
このレシピの生い立ち
味付けは焼肉のたれのみででき、電子レンジ加熱だけで食材に火が通るので簡単に一品できあがります。生マロニーのもちもち、プリプリ食感が楽しめるレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
-
- 2
生マロニーは水洗いし、水気を切る。
- 3
牛肉は一口大に切り、焼肉のたれ(大5)に浸けこむ。
- 4
玉ねぎは薄切りにし、ピーマン・パプリカは細切りにする。
- 5
2・4の順に耐熱ボウルに入れ、その上に3をたれごと広げ入れ、焼肉のたれ（大2）をかける。
- 6
5にラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで4分加熱する。
全体をよく混ぜ、更に600Wで2分加熱する。 - 7
6にごま油を回しかけ全体を混ぜ、再度ラップをかけて蒸らし、 味をなじませ出来上がり。
コツ・ポイント
加熱後に野菜から水分が出ますが、数分おくことで全体になじみ、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
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