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簡単!つゆだく!ほうれん草のカルボナーラ
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簡単!つゆだく!ほうれん草のカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単!つゆだく!ほうれん草のカルボナーラ

かぼかど
かぼかど @cook_40248506

我が家はいつもこれで作ります。
このレシピの生い立ち
カルボナーラを真剣に作ると大変なので簡単な材料でぱぱっと作れないかと思って作りました!

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材料

2人分
  • パスタ 160g(2束)
  • ほうれん草 2株
  • ベーコン 好きなだけ
  • 牛乳 400cc
  • スライスチーズ 4枚
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    温めたフライパンでベーコンを軽く炒める。

    • 簡単!つゆだく!ほうれん草のカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを炒めたまま牛乳を入れ、弱火で温める。

  3. 3

    牛乳がふつふつしてきたら、スライスチーズを投入!

    • 簡単!つゆだく!ほうれん草のカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    最後にほうれん草を入れてシナっとしたら火を止め、塩コショウで味を整える。

    • 簡単!つゆだく!ほうれん草のカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    軽く冷めたらそこに溶き卵を入れて、茹で上がったパスタを入れて完成!

コツ・ポイント

塩コショウはベーコンの塩気があるのでほんとに少しでいいです。最後の味見で確認してください〆(.. )

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かぼかど
かぼかど @cook_40248506
2019/03/07 06:02に公開
料理、超初心者です。常に時短、簡単を心がけています。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン ほうれん草 牛乳 卵 スライスチーズ

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