バナナのホットケーキ
兄弟二人分のおやつ☆
このレシピの生い立ち
メーカーの袋のレシピだと量が多いので
姉弟二人分のおやつを作りたかったので。
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バナナをフォークで潰しておく
ホットケーキミックス、牛乳または豆乳、卵を混ぜ合わせ、潰したバナナもよく混ぜる
弱火にしてフライパンに薄くバターを塗り、生地を伸ばし入れる
表面がプツプツしてきたら裏返す。
焦がさないように弱火~中火でじっくり焼く。
裏も焼けたら切り分けて出来上がり。
お姉ちゃんは生クリームとはちみつで。
下の子(離乳食後期)はヨーグルトで☆
時間をかけて、じっくり焼くと
焦げる心配もなし。
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