こどもピーマンの卵とじ(๑´ㅂ`๑)
簡単ですぐできます♪
私は普通のピーマンで作った方が好き♪
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ピーマンが余ったので(๑´ㅂ`๑)
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ピーマンが余ったので(๑´ㅂ`๑)
ピーマンはヘタと種を取り食べやすいように切る
切り方はお好みでどぞ(๑´ㅂ`๑)
フライパンにごま油を入れ火にかけます
ピーマンを入れお砂糖を入れて炒めます
お砂糖が全体に混ざったら☆の調味料を入れてサッと炒めます
玉子をピーマンの上に割り入れてシャカシャカ混ぜ炒めます
玉子に火が通ったら完成です
強めの中火か強火でサッと炒めると色が綺麗です
ミニトマト(トマト)を切って一緒に炒めても美味しいです
彩りも綺麗になります♪
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