林檎は銀杏切りにする。文旦は種、薄皮を取り除いておく。

器に林檎、文旦、プレーンヨーグルト、黄粉、ピーナツクリーム、ラカントを注いで混ぜて頂きます。

ラカントがない場合はお好みの甘味料でOK。