簡単おやつ＊ふるんとろん♪ブラマンジェ
＊shinku＊ @shinku_shinku
あるもので簡単に、ふるんとろんブラマンジェ。うちの息子も大好き。生クリームが余った時にも、おいしく簡単な消費法♪
このレシピの生い立ち
本来はアーモンドを砕いてアーモンドミルクを抽出し、牛乳に香りをつけて…と作るブラマンジェ。あるもので簡単お手軽バージョンのブラマンジェ（風）。
簡単おやつ＊ふるんとろん♪ブラマンジェ
あるもので簡単に、ふるんとろんブラマンジェ。うちの息子も大好き。生クリームが余った時にも、おいしく簡単な消費法♪
このレシピの生い立ち
本来はアーモンドを砕いてアーモンドミルクを抽出し、牛乳に香りをつけて…と作るブラマンジェ。あるもので簡単お手軽バージョンのブラマンジェ（風）。
作り方
- 1
水にゼラチンを振り入れて湿らせておく。
- 2
鍋に砂糖と牛乳を入れて、弱火にかける。
砂糖が溶ける程度にあたためる。砂糖が溶ければOK - 3
生クリームを加え、静かに混ぜる。
- 4
レンジで①を沸騰させない程度に加熱し、良く混ぜて溶かす。
③に加えて混ぜる。 - 5
カップにうつし、冷蔵庫で冷やし固める。
食べる前にメープルシロップやフルーツソースをかける。 -
コツ・ポイント
特にありません
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5分でできる！とろ～りブラマンジェ 5分でできる！とろ～りブラマンジェ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756508
