胡麻とわさびのドレッシング

うまいあれ
うまいあれ @cook_40094049

練り胡麻に山葵をきかせたドレッシングです。和え物やサラダにどうぞ。
このレシピの生い立ち
中トロの和え物を作るため考案。

胡麻とわさびのドレッシング

練り胡麻に山葵をきかせたドレッシングです。和え物やサラダにどうぞ。
このレシピの生い立ち
中トロの和え物を作るため考案。

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材料

2人分
  1. 練り胡麻 30cc
  2. 山葵 5cc
  3. 醤油 5cc
  4. みりん 5cc
  5. 料理酒 5cc
  6. 黒酢 5cc

作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜて完成。

コツ・ポイント

練り胡麻は油分と胡麻ペーストが分離するので、使う前によくかき混ぜるのがポイントです。

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