おとうふフワフワカップケーキ
お豆腐たっぷりめ
このレシピの生い立ち
レシピで無い材料を、代用していった結果、一番気に入ってる食感になりました。
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レシピで無い材料を、代用していった結果、一番気に入ってる食感になりました。
オーブン170度に余熱。(後で30分焼きます)玉子、とうふ、溶かしマーガリン、砂糖とどんどん混ぜる。
粉を併せて入れまぜます。バニラエッセンスも少々。
家にある合いそうな具を入れる。我が家はチョコ、人参カボチャ(加熱済みの)きな粉、ココア、黒ゴマなど。
カップに入れて170度30分焼く。
溶かしチョコやカラフルスプレーでおしゃれしてよくお友達宅に持って行きます。
豆腐がなければヨーグルト。バターなければマーガリン、それもないときはサラダ油で。玉子をマヨで代用は失敗しました。
混ぜるだけ簡単☆
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