『まるごと!!キャベツ』の巻-レシピのメイン写真

『まるごと!!キャベツ』の巻

★すいかぁ
★すいかぁ @cook_40202128

とにかくキャベツをたくさん食べたい方どうぞ!ひき肉がなくてもしっかり味付けで旦那さんも喜んび~
このレシピの生い立ち
妊娠中でとにかく簡単に野菜を食べたかった。ひき肉がなく冷凍してあったベーコンを入れたところ意外にしっかりした味付けに…\(^o^)/

『まるごと!!キャベツ』の巻

とにかくキャベツをたくさん食べたい方どうぞ!ひき肉がなくてもしっかり味付けで旦那さんも喜んび~
このレシピの生い立ち
妊娠中でとにかく簡単に野菜を食べたかった。ひき肉がなく冷凍してあったベーコンを入れたところ意外にしっかりした味付けに…\(^o^)/

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材料

4人分
  1. キャベツ まるごと1個
  2. 400~500cc
  3. コンソメ 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. バター 10グラム
  6. ベーコン お好きなだけ
  7. にんにく(なくてもよい) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツの芯を軽くとる

  2. 2

    圧力鍋にキャベツベーコン以外の材料を全て入れ軽く混ぜる

  3. 3

    芯の部分が上になるようにキャベツを入れ、その上にベーコンをのせる

  4. 4

    圧力鍋に火をかけ、圧がかかったら10分加圧して自然放置
    圧が抜けたら出来上がり
    軟らか~いキャベツ煮のできあがり★

コツ・ポイント

にんにくを入れすぎないようにして下さい。好きな人はいいかもしれませんが。

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★すいかぁ
★すいかぁ @cook_40202128
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最近、料理が楽しくなってきました★難しいものは作れないけど、作ったことない料理に挑戦するのが好きです^^娘が3人いて毎日忙しいけど、美味しいものを食べたいww(わたしが)さっと作れてあっと美味しいレシピ模索中~!!
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