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味付け失敗なし！鶏の唐揚げ
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味付け失敗なし！鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

味付け失敗なし！鶏の唐揚げ

悠結彪
悠結彪 @cook_40126898

スタミナ源たれ味ですから、間違いなく美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらずにいた、我が家の唐揚げ。
地元では家庭に1本は常備してあるというスタミナ源たれの原材料をみると、唐揚げの味付けにぴったりなものばかり！
実際やってみると、ビンゴでした！
我が家の唐揚げの下味はずっとこれです！

スタミナ源たれ味ですから、間違いなく美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらずにいた、我が家の唐揚げ。
地元では家庭に1本は常備してあるというスタミナ源たれの原材料をみると、唐揚げの味付けにぴったりなものばかり！
実際やってみると、ビンゴでした！
我が家の唐揚げの下味はずっとこれです！

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味付け失敗なし！鶏の唐揚げ

悠結彪
悠結彪 @cook_40126898

スタミナ源たれ味ですから、間違いなく美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらずにいた、我が家の唐揚げ。
地元では家庭に1本は常備してあるというスタミナ源たれの原材料をみると、唐揚げの味付けにぴったりなものばかり！
実際やってみると、ビンゴでした！
我が家の唐揚げの下味はずっとこれです！

スタミナ源たれ味ですから、間違いなく美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらずにいた、我が家の唐揚げ。
地元では家庭に1本は常備してあるというスタミナ源たれの原材料をみると、唐揚げの味付けにぴったりなものばかり！
実際やってみると、ビンゴでした！
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材料

5人分
  • 鶏肉(モモでもムネでも) 3~4枚
  • 酒 適宜
  • スタミナ源たれ 適宜
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉の余分な脂を取り除き、適当な大きさに切る

  2. 2

    切った鶏肉に酒とスタミナ源たれを入れて揉みこむ

  3. 3

    15分～30分置く。
    ※私はしっかりめの味が好きなので、3~4時間漬けておきます。

  4. 4

    片栗粉をつけて、油で揚げる

コツ・ポイント

酒は鶏肉にまとうくらいの少ない量でOKです。
たれはこの肉量に対して100ccくらいかな？
計量したことないのでなんとも言えません(笑)
片栗粉はつけダレに入れちゃってもいいし、揚げる前に肉を片栗粉に付けてもいいし、各ご家庭のお好みで♡

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悠結彪
悠結彪 @cook_40126898
2017/09/25 04:20に公開
仕事と子育ては頑張ってますが、お料理は適当な感じです(^^;クックパッドにはいつも助けてもらってます♪仕事柄、塩分控えめなお料理も勉強中です(♡´艸`)あと、お菓子作りは好きなので、時間と気持ちの余裕があれば作ってます☆:*(人´ω`*)
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 もも むね 酒

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