卵+おいしい=たましい丼

ごろーた
ごろーた @cook_40262118

超簡単!一分クッキング!卵のおいしい食べ方!一番簡単な丼モノ!
絶対ハマります!!

このレシピの生い立ち
家にあったのはご飯、昨日の残りのお好み焼きセット、朝自宅で飼っているニワトリが産んだ卵。全てが出会ったとき丼ぶりのうえにのっかっていました。

卵+おいしい=たましい丼

超簡単!一分クッキング!卵のおいしい食べ方!一番簡単な丼モノ!
絶対ハマります!!

このレシピの生い立ち
家にあったのはご飯、昨日の残りのお好み焼きセット、朝自宅で飼っているニワトリが産んだ卵。全てが出会ったとき丼ぶりのうえにのっかっていました。

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材料

1人分
  1. 1~3個
  2. 紅生姜 少々
  3. 青海苔 少々
  4. 鰹節 少々
  5. 醤油 少々
  6. ご飯

作り方

  1. 1

    軽く溶いた卵を熱したフライパンでフワッと焼く。(半熟ぐらいがベスト!)

  2. 2

    ご飯→青海苔→鰹節→醤油→紅生姜の順にトッピング!!!

    以上!!!!

コツ・ポイント

卵は白身がのこるぐらいに溶く。
焼くとき軽く箸で回しながら焼く。
半熟がベスト
トッピングはどれが抜けても物足りないので全てのせましょう!

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