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豚肉ときのこの炊き込みご飯
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豚肉ときのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

豚肉ときのこの炊き込みご飯

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

シンプルで簡単な炊き込みご飯☆
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材料

  • 豚肉(子供用は50g) 150g
  • しめじ 1/2袋
  • まいたけ 1/2袋
  • 人参 1/2本
  • ★お米 3合
  • ★水(無洗米なら450cc) 400cc
  • ★ほんだし(子供用は小1) 小2
  • ★みりん 大1/2
  • ★酒 大2
  • ★しょうゆ(子供用は大1) 大2
  • わけぎor小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は小さく、しめじとまいたけも小房に分ける。

    • 豚肉ときのこの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    油はひかずフライパンで豚肉を焼く。皿に移し粗熱を取る。

  3. 3

    炊飯器に★と豚肉、しめじ、まいたけを入れスイッチon。

    • 豚肉ときのこの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、具とご飯を混ぜ10分蒸らす。

  5. 5

    お茶碗に盛りわけぎを添えたら完成!

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soranomimi
soranomimi @cook_40136234
2017/09/21 11:38に公開
簡単、薄味、ヘルシーに☆
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 わけぎ シメジ にんじん 酒 まいたけ こねぎ 無洗米 米

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