ポテトベーコン☆やさしい味

ポテトベーコン☆やさしい味-レシピのメイン写真

ポテトベーコン☆やさしい味

たみっちぃ @cook_40249604

懐かしい給食のやさしい味(о´∀`о)
お子様も喜ぶと思います☆
パンでも、ワインにも合います。
このレシピの生い立ち
昔、給食で食べた味が忘れられなくて(о´∀`о)
再現出来るかと思い作ってみました(^^)見事においしく出来たので紹介させてもらいました！

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お子様も喜ぶと思います☆
パンでも、ワインにも合います。
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たみっちぃ @cook_40249604

懐かしい給食のやさしい味(о´∀`о)
お子様も喜ぶと思います☆
パンでも、ワインにも合います。
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昔、給食で食べた味が忘れられなくて(о´∀`о)
再現出来るかと思い作ってみました(^^)見事においしく出来たので紹介させてもらいました！

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お子様も喜ぶと思います☆
パンでも、ワインにも合います。
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材料

3～4人分

じゃがいも中 4〜5個
とろけるチーズ 50g
牛乳 120cc
ハーフベーコン 1袋
粗びきコショウ適量
塩適量
パセリ適量

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて4分の1くらい切る。
フライパンで箸がとおるくらいまでゆでる。
ベーコンを1センチ幅に切っておく。
2
じゃがいもが茹であがったらザルにあけ水を切る
フライパンへ戻し少し形がのこるくらいまで潰す
3
牛乳をいれる。弱火で焦げ付かないようにゆっくり回しながら、くったりするまで煮る。
4
写真くらいになったら、ベーコンを入れてまぜ、また水分を少し飛ばす。
5
火を止め、とろけるチーズを入れて混ぜる。
味見しながらコショウ、塩で味を整える。
6
パセリをふってできあがり！

コツ・ポイント

牛乳は間違って入れすぎてしまっても大丈夫です。ゆっくり水分を飛ばしてください。

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たみっちぃ @cook_40249604

2017/07/04 04:13に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも牛乳チーズ

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