お弁当にもオススメ！三色そぼろ丼
ちょっぽげ @cook_40249888
三色のそぼろでご飯がすすみます(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
お弁当を作るときにいろんなオカズを作らずに美味しいものがたべたくってw
お弁当にもオススメ！三色そぼろ丼
三色のそぼろでご飯がすすみます(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
お弁当を作るときにいろんなオカズを作らずに美味しいものがたべたくってw
作り方
- 1
ご飯を詰めておく
- 2
<肉そぼろ>
ひき肉に塩コショウをふる - 3
ひき肉と生姜を炒める。
火が通ったら万能醤油と砂糖を入れいれる -
- 4
<いんげん>
いんげんを輪切りにする -
- 5
鍋に水、万能醤油、砂糖、顆粒だしを入れ火にかける
- 6
コトコトしてきたらいんげんを入れ水分がなくなるまで煮ます
-
- 7
<玉子そぼろ>
お湯に顆粒だしを入れ溶かしておく - 8
たまごを溶いて⑦と砂糖を加えよく混ぜます
- 9
フライパンに油をひいて玉子を入れます
そぼろになるまで混ぜながら火を通します - 10
出来上がったら三つのそぼろをご飯に乗せていきます
-
- 11
お漬け物があれば隅にそっとのせます
出来上り -
- 12
万能醤油の作り方はこちら
ﾚｼﾋﾟID:19580322
コツ・ポイント
顆粒だしですが、昆布顆粒だしでも美味しくできます♪
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