チョコレートを湯煎して溶かす。

室温にしておいた生クリームを少しずつ加えて混ぜる。

バットなどにクッキングシートをひき、溶かしたチョコレートを流し込む。

冷蔵庫または冷凍庫で冷やし固める。

小さく切り分け、ココアパウダーをまぶす。