超簡単！卵黄で美味しいカスタードクリーム

Name: 超簡単！卵黄で美味しいカスタードクリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵黄 1個; 薄力粉 10g(大さじ1.1); 牛乳 100cc(大さじ6.7); 砂糖 20〜25g(大さじ2.2〜2.7); バニラエッセンス(有れば) 数滴

たかはしけい @cook_40248031

工程がめちゃくちゃ簡単です！初めてでも作れる美味しいカスタードクリームです！そして洗い物を最小限に抑えました！★
このレシピの生い立ち
工程を最小限にして、簡単だけど、初めてでもダマにならない美味しいカスタードクリームが作りたくて！

超簡単！卵黄で美味しいカスタードクリーム

たかはしけい @cook_40248031

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材料

卵黄 1個
薄力粉 10g(大さじ1.1)
牛乳 100cc(大さじ6.7)
砂糖 20〜25g(大さじ2.2〜2.7)
バニラエッセンス(有れば) 数滴

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作り方

1

材料を全てフライパンに入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜる(まだ火はつけない)
2

弱火でひたすら混ぜる。好みの硬さになりそうと思ったら火を止める。冷やせば完成！

コツ・ポイント

最初にしっかりダマがなくなるまで混ぜる事。冷えると更に少し硬くなるので、それを考慮して気持ち早めに火を止めること。

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つくれぽ

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たかはしけい @cook_40248031

2019/05/29 16:50に公開

簡単・時短・節約・カロリーオフ・美味しい！！という最強レシピを試行錯誤・研究して完成したものをUPしています(*^^*)！...味には自信がありますが写真には自信がなく、映えてないのが申し訳ないです(´；ω；`)ですが、ランキング１位等、自信作のレシピが多数あるので、作って頂けたら嬉しいです！(*＾＾*)//

このレシピのキーワード

牛乳薄力粉卵黄

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