
ビビンバチャーハン
お手軽ビビンバです!
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手軽にビビンバを作りたかった
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手軽にビビンバを作りたかった
牛肉は一口大に切り、焼肉のたれと豆板醤、塩コショウで下味をつける
にんじんは千切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切る
フライパンにごま油を加えて加熱し、にんじん→ほうれん草→もやしの順で炒め塩コショウで味を調える
3をお皿に上げ、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、3とキムチを加えて炒める
さらにご飯を加えて炒め、焼き色を焼き色をつける
お皿に盛り、卵黄をのせて完成
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