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きゅうりと梅とおかかとしらすサラダ
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きゅうりと梅とおかかとしらすサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりと梅とおかかとしらすサラダ

にんにんまる222
にんにんまる222 @cook_40119194

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材料

2人分
  • きゅうり 一本
  • しらす たっぷり
  • 塩昆布 好きなだけ
  • かつおぶし たっぷり
  • 塩 小さじ半分以下
  • 昆布茶 小さじ半分以下
  • ごま油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを4つに折ってビニール袋に入れ、上から押しつぶす。味が染み込みやすくなるように。

  2. 2

    塩と昆布茶を適量入れてもみもみ

  3. 3

    梅干しを一粒いれて、もみもみします。勝手に種が残るので、つまんで捨てます。

  4. 4

    鰹節とごま油を入れて揉み、最後に塩昆布としらすを入れて、ざっくり混ざるように軽く揉みます。完成

コツ・ポイント

塩昆布は時間が経つとふやけるので、食べる前にさっくり混ぜるといいです

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にんにんまる222
にんにんまる222 @cook_40119194
2017/09/21 11:03に公開
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このレシピのキーワード

サラダ こぶ茶 しらす キュウリ 塩こんぶ かつお節

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