ザクザク♡チョコレーズンビスコッティ

soyon♡swee @cook_40147252
【話題入り感謝】みんな大好きビスコッティ♡←
ザクザク手が止まらないレシピです♪
このレシピの生い立ち
ビスコッティが大好きなので、自分のレシピを作ってみました。
ザクザク♡チョコレーズンビスコッティ
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このレシピの生い立ち
ビスコッティが大好きなので、自分のレシピを作ってみました。
作り方
- 1
卵とグラニュー糖を泡立て、少し白っぽくなったらサラダ油を入れ、よく混ぜる。
- 2
粉類を振るい入れ、サックリと混ぜる。
- 3
レーズンを入れ、さらにサックリ混ぜる。
- 4
クッキングシートをしいた天板に、厚さ1センチ程で長方形に手で形を整える。
- 5
180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼き、1センチ幅で切ってから150℃のオーブンで30分ほど焼く。
- 6
粗熱を取って完成♪
- 7
https://youtu.be/LN-fO6rDjNg
動画もあるので、是非見てみてください♪
コツ・ポイント
粉を入れてから混ぜすぎるとグルテンが出やすいので、粉っぽさが無くなったらスグ次の工程に進んでください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765351


