豚こまとレタスの中華炒め-レシピのメイン写真

豚こまとレタスの中華炒め

りんたろーuu
りんたろーuu @cook_40147230

レタスは軽く火を通すとシャキシャキで美味しいですよ✋
このレシピの生い立ち
レタスにハマったので(笑)

豚こまとレタスの中華炒め

レタスは軽く火を通すとシャキシャキで美味しいですよ✋
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レタスにハマったので(笑)

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材料

一人分
  1. 豚コマ 50g
  2. レタス 半玉
  3. 中華スープの素 小さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは適当にちぎって洗う。豚コマは大きければ食べやすいおおきさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚コマを炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、中華スープの素を入れて混ぜる。

  4. 4

    レタスを投入して1〜2分くらい炒める。味を見ながら塩胡椒、中華スープの素を追加する。

  5. 5

    火を止めてごま油を軽く回しかけて完成!

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