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簡単♡ほうれん草きのこベーコンのキッシュ
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簡単♡ほうれん草きのこベーコンのキッシュ-レシピのメイン写真

簡単♡ほうれん草きのこベーコンのキッシュ

tom’s_home
tom’s_home @cook_40139488

簡単なのに手の込んだ感じ満載なキッシュ
ホームパーティや持ち寄りパーティー
このレシピの生い立ち
今までホールで焼いてましたが、カットするのが面倒なのでおひとりさま用にマフィン型で焼くことにしてみました♩

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材料

マフィン型（9個分）
  1. ほうれん草 半束
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ベーコンブロック 150g
  4. しめじ 1株
  5. 塩胡椒 適量
  6. 生クリーム 100cc
  7. 卵 2個
  8. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    具材の準備
    ほうれん草・玉ねぎ・ベーコン・しめじを食べやすい大きさにカットしてオリーブオイルで炒めて塩胡椒で下味をつける

    • 簡単♡ほうれん草きのこベーコンのキッシュ作り方1写真
  2. 2

    液をつくる
    生クリーム・卵・塩胡椒をよく混ぜて合わせる

  3. 3

    型の準備
    型にバターを塗り
    パイシートをマフィン型に敷く

  4. 4

    パイシートを敷いた型に
    型に具材を入れ卵液を注入
    上にとろけるチーズをかける

    • 簡単♡ほうれん草きのこベーコンのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    200℃で予熱したオーブンにいれ20分焼く

  6. 6

    アルミホイルをかけて更に20分焼く

  7. 7

    アルミホイルを外して更に5分焼いて完成！

    • 簡単♡ほうれん草きのこベーコンのキッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

生クリームがなければ牛乳で代用可能！
いろんな好きな具材で作れます！
サーモンとクリームチーズもオススメ！

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tom’s_home
tom’s_home @cook_40139488
2019/05/29 13:30に公開
どこでも手に入れられる材料で簡単にお家できるものがいちばん♩
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