筍と真子とわかめの煮物 mustty @cook_40228305 倦厭されがちな真子ですが、案外と簡単に作れました★☆このレシピの生い立ち鰆の真子をお客用に炊いてみました。 もっと読む 倦厭されがちな真子ですが、案外と簡単に作れました★☆このレシピの生い立ち鰆の真子をお客用に炊いてみました。 もっと読む 筍と真子とわかめの煮物 mustty @cook_40228305 倦厭されがちな真子ですが、案外と簡単に作れました★☆このレシピの生い立ち鰆の真子をお客用に炊いてみました。 もっと読む 倦厭されがちな真子ですが、案外と簡単に作れました★☆このレシピの生い立ち鰆の真子をお客用に炊いてみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 筍(ゆでたもの) 250g 真子 1腹 生わかめ 80g だし汁 600cc 薄口醤油 大さじ3 1/2 砂糖 大さじ2 酒 カップ2/3 塩 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 真子の中心縦に切り目をいれ、3cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、沸騰した湯に真子を10秒ほどくぐらせ網じゃくしで取り出す。 2 筍を穂先は縦に4等分し、残りは1cmほどの厚さに切る。わかめは軽くゆでておく。 3 ２の筍を分量のだし汁と調味料でだし汁の量が半分ほどになるまで煮る。１の真子を入れて10分ほど炊く。 4 最後にわかめを加えてひと煮立ちさせれば完成！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19766264 コピーしました！ mustty @cook_40228305 2011/05/27 09:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 気ままにお菓子作りするのが好きなmusttyです(^^)ゞたまにちゃんとした料理もします(笑) もっと読む このレシピのキーワード 煮物 たけのこ 酒 生わかめ 似たレシピ その他のレシピ グリルで同時に！柚子胡椒チキン＆香ばし焼きねぎ じゃがバターコーンの甘辛炒め レンジで！豚なすの包み蒸し 甘辛ふんわり♡牛とじ丼 ラクヨウきのこのしょうゆ漬けのせ稲庭うどん風♪ かぶだけで一品！かぶのナムル風サラダ アスパラの鶏つくね巻き 旨☆ミルキークリームdeロールケーキ♪ HBで香ばしいきなこ食パン♪ デコ＊可愛いチョコ細工クラウン・ティアラ たこ飯 りんごのタルト・シブースト♡ 昆布・椎茸の佃煮 かぼちゃとくるみのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19766264
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