ちょっとおしゃれなクラッシュゼリー♡
簡単にさっぱりとシュワシュワキラキラゼリー♡リキュール入れれば大人なカクテルゼリーに♡ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
友達が来るとなったので
おうちランチのデザートに家にあるもので作り好評だったので
ちょっとおしゃれなクラッシュゼリー♡
簡単にさっぱりとシュワシュワキラキラゼリー♡リキュール入れれば大人なカクテルゼリーに♡ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
友達が来るとなったので
おうちランチのデザートに家にあるもので作り好評だったので
アプリでひらく作り方
- 1
炭酸飲料、フルーツジュース常温で使用。
炭酸飲料はサイダー
ミックスベリージュースを使いました - 2
粉ゼラチンを50ccのお湯で溶かし砂糖も一緒に入れ溶かし、荒熱を取ります
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- 3
ジュース50ccを熱してゼラチンを入れ溶かし荒熱を取ります
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- 4
密閉出来る容器に250ccのサイダーを容器を斜めにし壁面を伝うようにそっと入れます
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- 5
(容器はメモリが付いてたのでプロテインのシェイカー使いました 笑)
- 6
荒熱を取った２のゼラチン液をそっと４のサイダーに入れ、しっかり蓋をしてゆっくり2,3回、軽く回して冷蔵庫へ
- 7
３のゼラチンINジュースにも250ccのジュースを入れて混ぜ冷蔵庫へ
- 8
よく冷え固まったサイダーゼリーをスプーンなどで軽くクラッシュさせて
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- 9
フルーツとサイダーゼリーを入れ、残りのサイダー(液体)を少し入れます
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- 10
ジュースゼリーはよく混ぜて9の上に炭酸を逃さないように蓋をする感じでのせ、ミントをのせ完成！
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- 11
※ゼリーの硬さはお好みで混ぜるジュースの量調節してください
- 12
※ジュースにリキュールを混ぜて大人のカクテルゼリーにも♡
コツ・ポイント
炭酸が抜けないように容器を斜めにして容器壁面を伝うようにかヘラなどで
ラップより密閉容器のが断然炭酸残ります
0カロリーサイダーやOFF甘味料を使えばダイエットにも！
ぜひ、透明なグラスで色も楽しんでください＾＾
つくれぽ
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