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はかり不要 ニンジンのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

はかり不要 ニンジンのパウンドケーキ

料理上達したい
料理上達したい @cook_40091587

ホットケーキミックスを使って簡単に
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のために、作りました。バター不使用なのでさっぱりしています。

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材料

  • ニンジン 1本
  • ホットケーキミックス 200g
  • さとう 70ml
  • 牛乳 50ml
  • サラダ油 50ml
  • たまご 2個
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ニンジンはすりおろす

  2. 2

    ニンジン、砂糖、牛乳、サラダ油、たまご、バニラエッセンスをよく混ぜる

  3. 3

    2にホットケーキミックスを加え、ヘラで混ぜる

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで約45分。箸などを刺してみて、何もついてこなければ完成

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料理上達したい
料理上達したい @cook_40091587
2017/09/29 09:56に公開
友人から教えてもらったレシピや思いついてうまくいったレシピを忘れないためにUPしていきます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ にんじん 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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