簡単☆ふるふるミルクヨーグルトゼリー
メルちゃんlove @cook_40048508
本当に混ぜるだけ☆
そのままでも、フルーツと一緒でもおいしい♪
2011.8 アピタのリーフレットにして頂きました＾＾
このレシピの生い立ち
子供とパパの大好きなミルクゼリーを、牛乳嫌いの私も一緒に食べたくて＾＾;
ヨーグルトとはちみつで牛乳くささが消えました♪
簡単☆ふるふるミルクヨーグルトゼリー
本当に混ぜるだけ☆
そのままでも、フルーツと一緒でもおいしい♪
2011.8 アピタのリーフレットにして頂きました＾＾
このレシピの生い立ち
子供とパパの大好きなミルクゼリーを、牛乳嫌いの私も一緒に食べたくて＾＾;
ヨーグルトとはちみつで牛乳くささが消えました♪
作り方
- 1
粉ゼラチンを水に入れてふやかしておく。
耐熱ボウルに牛乳を入れ、砂糖、はちみつを加える。 -
- 2
牛乳のボウルをレンジにかけ、沸騰する手前くらいまで温め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜて溶かす。
- 3
ヨーグルトを加え、混ぜ合わせる。
レモン汁を入れてもさっぱりしておいしいです♪ -
- 4
水でぬらした型に流し入れ、冷蔵庫で固めて出来上がり♪
お好みでフルーツなどを飾ってください -
- 5
こんなかわいい型を100均で見つけたので使ってみました☆
-
- 6
お皿に出してかわいく飾ってみました＾＾ｖ
型抜きするにはちょっと柔らかいので、ゼラチンの量を増やした方がいいかも♪ -
コツ・ポイント
牛乳は沸騰直前まで温めてください☆ぬるいとゼラチンがきれいに溶けないので･･･
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