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ひとりランチに!栄養満点ひやむぎ
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ひとりランチに!栄養満点ひやむぎ-レシピのメイン写真

ひとりランチに!栄養満点ひやむぎ

カナポロン
カナポロン @cook_40241278

ひやむぎだけだと栄養バランスに偏りが出てしまうので小松菜としめじをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
食欲がないときにあるもので作ってみました。

ひやむぎだけだと栄養バランスに偏りが出てしまうので小松菜としめじをプラスしてみました。
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カナポロン
カナポロン @cook_40241278

ひやむぎだけだと栄養バランスに偏りが出てしまうので小松菜としめじをプラスしてみました。
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食欲がないときにあるもので作ってみました。

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材料

1人分
  • ひやむぎやそうめん
  • 小松菜 食べたいだけ
  • しめじ 食べたいだけ
  • オリーブオイル 少々
  • めんつゆ(分量通りに薄めてね)
  • 薬味(ねぎ、おくら、ごま、天かすなど)
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作り方

  1. 1

    ひやむぎを規定どおり茹でる。

  2. 2

    茹でてる間に小松菜としめじをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    つけ汁に薬味を入れる

  4. 4

    茹でたひやむぎを水に晒して水を切り、上に②を乗せる

  5. 5

    召し上がれ!

    • ひとりランチに!栄養満点ひやむぎ作り方5写真

コツ・ポイント

めんつゆに付けるので小松菜としめじは味付けなしでOK!つけ汁に入れると味が濃すぎちゃうのでつけて食べるのがおススメ♡

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カナポロン
カナポロン @cook_40241278
2019/05/29 03:02に公開

このレシピのキーワード

ねぎ オクラ シメジ 小松菜 ゴマ そうめん

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