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シンプルで簡単!鉄火巻き&かっぱ巻き
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シンプルで簡単!鉄火巻き&かっぱ巻き-レシピのメイン写真

シンプルで簡単!鉄火巻き&かっぱ巻き

ウィザップ女子力UP
ウィザップ女子力UP @cook_40142568

巻き寿司初心者でも簡単に作れる鉄火巻きとかっぱ巻きです☆
このレシピの生い立ち
家でも簡単に巻き寿司が作れたらいいと思い、挑戦してみました。作り方を覚えれば、いろいろな巻き寿司ができそうです★

巻き寿司初心者でも簡単に作れる鉄火巻きとかっぱ巻きです☆
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巻き寿司初心者でも簡単に作れる鉄火巻きとかっぱ巻きです☆
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家でも簡単に巻き寿司が作れたらいいと思い、挑戦してみました。作り方を覚えれば、いろいろな巻き寿司ができそうです★

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材料

2人分(約4本)
  • ご飯 1合
  • すしのこ 大さじ1
  • きゅうり 1本
  • まぐろ(刺身用ブロック) 100~150g
  • 海苔 4枚(半分に切って使用)
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作り方

  1. 1

    きゅうり・まぐろを細長くカットしておきます。

  2. 2

    すしのこを使って酢飯を作ります。

  3. 3

    巻き簾(竹すだれ)に海苔を広げ、酢飯を薄く敷きます。

  4. 4

    きゅうり or まぐろを酢飯の上に乗せ、手前から奥へ巻いて完成。

コツ・ポイント

・酢飯を敷く時は、端の部分(1cm程)には敷かない方が綺麗に巻けます
・完成後、巻き簾にくるんだまま少し時間を置いてなじませると切り易くなります

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ウィザップ女子力UP
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
2019/05/29 11:25に公開
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です!普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

海苔 まぐろ キュウリ 刺身 ご飯

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