ホームベーカリーに水、米油、砂糖、塩、強力粉、米ぬか、ドライイーストの順に入れる。

生地作りコースで一次発酵まで行う。

生地を取り出し、4等分→さらに8等分→合計16個に切り分ける。

それぞれ内側に丸めて成形する。

天板2枚に間隔をあけて並べる。

オーブンレンジの発酵40℃で30分二次発酵させる。

180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。