ジャガイモとにんじんは一口大に切って、ジャガイモは水にさらす。玉ねぎはくしがたに切る。白滝は食べやすい長さに切る。

鍋に☆の材料を入れて、煮たったら豚肉を入れて混ぜる。肉の色が変わったら、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、水を入れて煮る。