CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おでん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おでん-レシピのメイン写真

おでん

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

冬といえばおでん♪
このレシピの生い立ち
自分で作るおでんはさらにおいしいこと間違いなし!

冬といえばおでん♪
このレシピの生い立ち
自分で作るおでんはさらにおいしいこと間違いなし!

もっと読む

おでん

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

冬といえばおでん♪
このレシピの生い立ち
自分で作るおでんはさらにおいしいこと間違いなし!

冬といえばおでん♪
このレシピの生い立ち
自分で作るおでんはさらにおいしいこと間違いなし!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大根 1/3本
  • 里いも 8個
  • じゃがいも 2個
  • ゆでだこ 4本
  • 厚揚げ 4個
  • がんもどき 4個
  • ちくわ 2本
  • こんにゃく 2/3枚
  • ゆで卵 4個
  • 米のとぎ汁 適量
  • 練り辛子 適量
  • 鍋だし
  • エーコープかつおだし 大さじ2
  • 水 8カップ
  • 本みりん 3/4カップ
  • 料理酒 大さじ3
  • 薄口しょうゆ 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は2~3cm厚さに切り皮をむいて米のとぎ汁で柔らかくなるまでゆで水にさらす。

  2. 2

    里いもは皮をむいて米のとぎ汁で柔らかくなるまでゆで水にさらす。

  3. 3

    じゃがいもは皮をむいてかたゆでにし、ゆでたこは足を1本ずつはずし、厚揚げ、がんもどきは油抜きをする。

  4. 4

    ちくわは斜め半分に切り、こんにゃくはゆでて表面に浅く切りこみを入れる。

  5. 5

    鍋だしを煮立て、味のしみにくい材料から順に入れていき、味がしみこんだら練り辛子を添える。

コツ・ポイント

エーコープかつおだしは良質のかつお節に昆布のエキスを加えた香りと幅広い旨味とコクをもった商品です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/10/03 05:41に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
もっと読む

このレシピのキーワード

おでん 大根 里芋 ゆで卵 がんもどき こんにゃく じゃがいも ゆでダコ 厚揚げ 酒 ちくわ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★
  2. うちのとん平焼き
  3. 味付け卵
  4. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  5. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  1. 簡単 鳥のつくね 弁当作り置き冷凍保存用
  2. 豚小間と小松菜のふわふわ卵甘辛炒め
  3. 絶品♡簡単すりおろし玉ねぎドレッシング
  4. フライパンで♡簡単美味な花しゅうまい♪
  5. 1人ランチに♡カルボナーラ風目玉焼き丼♪
  6. French Toast with Pumpkin Pie Spices
  7. Pizza
  8. Tuscan Kale Soup
  9. Chicken Satay in Spicy Peanut Butter and Coconut Sauce
  10. Cranberry Ice Cream
  1. プラスひと手間‼ハマチのカルパッチョ
  2. 辛うま~スープカレー風☆辛ラーメン
  3. お好み焼き 風 卵焼き
  4. 納豆とピーマンのぶっかけ蕎麦
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769457
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close