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アスパラ(茄子)の豚肉巻き
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アスパラ(茄子)の豚肉巻き-レシピのメイン写真

アスパラ(茄子)の豚肉巻き

kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000

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材料

  • アスパラやなす 適量
  • 豚ばら肉 適量
  • し塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは根本をとって固いところはピーラーで剥いておく。
    茄子なら一本に対して3本ピーラーで皮を剥き縦6等分に切る。

  2. 2

    豚肉に塩コショウして野菜をぐるぐる巻いて天板に並べていく。

  3. 3

    180℃に余熱したオーブンで10~15分焼く。

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kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000
2019/06/07 06:36に公開
18年間、調理の仕事。ホテル調理師→惣菜屋→給食現在。2025年食薬アドバイザー取得!スポーツ栄養取得!健康的なレシピを増やしていきたい。食べること、お酒も大好き。現在、給食のおばちゃん。10年目。子供達にレシピを残したくて記録用に。何度も試作したこだわりのレシピも有り。
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肉巻き なす アスパラ 豚バラ肉

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