カップ焼きそばの美味しい食べ方
wajorin @cook_40195489
普通のカップ焼きそばに一手間加えることで、水っぽくない鉄板焼き風の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
カップ焼きそばは前半水っぽくて後半水分が蒸発してくると美味しいと感じたため、水分を飛ばしてから食べることにしました。
カップ焼きそばの美味しい食べ方
普通のカップ焼きそばに一手間加えることで、水っぽくない鉄板焼き風の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
カップ焼きそばは前半水っぽくて後半水分が蒸発してくると美味しいと感じたため、水分を飛ばしてから食べることにしました。
作り方
- 1
カップ焼きそばを標準通りに作って湯切りする。
- 2
30秒ほど熱したフライパンに、焼きそばと添付のソースを入れて強火で炒める。フライパンに油は敷かないで♪
- 3
1分ほど炒めて水分が蒸発したらお皿によそる。
-
- 4
添付のマヨネーズやふりかけをかけて食べる。
コツ・ポイント
麺のチリチリ感がほしい人は2分ぐらい炒めても良いです。今回は、一平ちゃん夜店の焼きそばを使いました。どのカップ焼きそばでもこの方法で大丈夫です。
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