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さらさらグラタン♪-レシピのメイン写真

さらさらグラタン♪

ひできみえ
ひできみえ @cook_40111562

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子供がホワイトソースが好きなので◎

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材料

5人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • ベーコン 長いの5枚
  • マッシュルーム 一袋
  • エビ 20尾
  • マカロニ 150㌘
  • ピザ用チーズ 250㌘
  • 牛乳 1カップ
  • 豆乳 1カップ
  • ホワイトソース缶 2缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • コンソメ キューブ2個
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作り方

  1. 1

    エビは、殻を剥いてせわたを取り、縦半分に切る。
    塩をふって、もみ洗いし、水気を取り、酒とコショウで下味をつける。

    • さらさらグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしいて、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

    • さらさらグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームと、エビも加えて、炒める。

    • さらさらグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    ホワイトソース缶と、牛乳、豆乳、コンソメを入れて、よくかき混ぜる。
    マカロニは別の鍋で湯がいておく。

    • さらさらグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    最後にマカロニを投入。

    • さらさらグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    チーズをのせて、オーブンで焼いたら出来上がり◎

    • さらさらグラタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

さらさらより、とろとろが好きな方は、牛乳、豆乳は半分にしてください◎

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ひできみえ
ひできみえ @cook_40111562
2014/02/28 10:39に公開

このレシピのキーワード

グラタン エビ 豆乳 ベーコン マッシュルーム ピザ用チーズ マカロニ 牛乳 酒 玉ねぎ

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