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孤独のグルメの「パタン」とやらを…
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孤独のグルメの「パタン」とやらを…-レシピのメイン写真

孤独のグルメの「パタン」とやらを…

バニラデザインの社食
バニラデザインの社食 @cook_40093888

社食にしちゃいけないくらいニンニク臭。
でもガツンと美味しい!
そのまま食べてもよし、スープでつけ麺風に食べるのもよし。
このレシピの生い立ち
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。

【ヒトタマな日々】
http://hitotama.blogspot.jp/

社食にしちゃいけないくらいニンニク臭。
でもガツンと美味しい!
そのまま食べてもよし、スープでつけ麺風に食べるのもよし。
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バニラデザインの社食
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でもガツンと美味しい!
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でもガツンと美味しい!
そのまま食べてもよし、スープでつけ麺風に食べるのもよし。
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材料

2人分
  • やきそば麺 2玉
  • ねぎ 1本
  • にんにく 4片
  • ごま油 適量
  • ウェイパー(中華だし) 適量
  • 醤油 適量
  • お湯 400ml
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作り方

  1. 1

    ネギを輪切り。
    ニンニクは潰す感じでみじん切りに。

  2. 2

    タレを作る。
    醤油、ウェイパー、ごま油、ニンニクをよく混ぜておく。

  3. 3

    麺を茹で、水でしっかりしめる。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かし、ウェイパー、醤油、ごま油を入れ、中華スープをつくる。
    椀にスープを入れ、ネギを入れる。

  5. 5

    しっかり水を切った麺を皿に盛り、タレをかけ、ネギをトッピングし、出来上がり。

コツ・ポイント

新感覚の焼きそばです。
ってか、漫画の真似っ子だから、美味しいよね。
口臭予防を忘れずに。

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バニラデザインの社食
バニラデザインの社食 @cook_40093888
2016/03/28 07:54に公開
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。最近社員たちの熱い希望で、糖質制限食にも手を染めました。ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。【ヒトタマな日々】https://hitotama.blogspot.jp/
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このレシピのキーワード

ねぎ 焼きそば にんにく

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