残ったハヤシライスでドリア
うたぽん☻ @cook_40262865
ホワイトソースとハヤシライスでちょっと豪華なドリアにしました。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが余ったので作りました。ホワイトソースも、バターが無かったのでマーガリンで作りました＼(^^)／
残ったハヤシライスでドリア
ホワイトソースとハヤシライスでちょっと豪華なドリアにしました。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが余ったので作りました。ホワイトソースも、バターが無かったのでマーガリンで作りました＼(^^)／
作り方
- 1
小さな鍋でマーガリンと小麦粉をダマが出来ないように練り合わせる。
- 2
1を少し炒めたら牛乳を少しずつ入れてとろみがつくまで火にかけながら混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
- 3
グラタン皿にご飯を半分位まで（お好みで調整してください）入れる。
- 4
温めておいたハヤシライスのルーをおたま3～4杯くらいかける。
- 5
作ったホワイトソースをかけて、とろけるチーズ、粉チーズをかける。
- 6
オーブンで10分くらい焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯を温めてから盛りつけるとオーブンで焼く際、焦げめがつけばokです。
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