ウインナーと野菜を切り、オリーブオイルとバター、粗びき胡椒を加えて炒める

野菜がくったりしたら、牛乳とコンソメを入れて煮立つまで放置
(吹き零れないように注意><)
煮立ったら出来上がり☆

ミルクが重く感じる方は牛乳減らしてお水を足して調整してね(*^^*)

隠し味にお味噌を足すとお米にも合います♪