叩き長いもチーズごはん
iam樹 @cook_40038457
叩いた長いもにチーズを混ぜ込んで、ごはんに乗せたら一気にガッツリと☆
元気が出ますよ～(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
長いもとチーズの組み合わせが好き♪ 食べ物がのどを通りにくい朝、納豆ごはんのような食感ならパパッと（ズルッと？）頂きやすいかと思い、この組み合わせで出来るだけ洗い物も少なく手間無く作ることができるごはんものを考えました。
叩き長いもチーズごはん
叩いた長いもにチーズを混ぜ込んで、ごはんに乗せたら一気にガッツリと☆
元気が出ますよ～(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
長いもとチーズの組み合わせが好き♪ 食べ物がのどを通りにくい朝、納豆ごはんのような食感ならパパッと（ズルッと？）頂きやすいかと思い、この組み合わせで出来るだけ洗い物も少なく手間無く作ることができるごはんものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、棒でたたき割る。大きすぎない程度にお好みの加減で♪
- 2
①の袋にスマートチーズを手で適当にちぎって加え、袋の上から軽く揉んで混ぜ合わせる。
- 3
器に温かいごはんを盛り、味付け海苔、鰹節を散らし、②を乗せる。
- 4
中央を少しくぼませて卵黄を乗せ、ごま、青ネギの小口切りを散らしたらできあがり♪
- 5
全体を豪快に混ぜ合わせ、ガッツリとお召し上がり下さい♪
お好みで醤油数滴を加えていただいても☆ -
- 6
○残った卵白は、おみそ汁にかき玉のように加えて一緒にいただきました♪
コツ・ポイント
長いもはすり下ろす手間を省いてたたき割ったので、一口大程度の大きさに…あまりゴロゴロと大きすぎない方が頂きやすいと思います♪
パパッと作ってガツッといきたいので（笑）材料それぞれの分量は目安程度に記載しています。お好みに増減してくださいね☆
つくれぽ
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