CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しめじが香るとりもも肉の照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しめじが香るとりもも肉の照り焼き-レシピのメイン写真

しめじが香るとりもも肉の照り焼き

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

しめじと一緒にに炒め煮にして香りをうつした鶏もも肉の照り焼きです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったとりもも肉で。

しめじと一緒にに炒め煮にして香りをうつした鶏もも肉の照り焼きです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったとりもも肉で。

もっと読む

しめじが香るとりもも肉の照り焼き

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

しめじと一緒にに炒め煮にして香りをうつした鶏もも肉の照り焼きです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったとりもも肉で。

しめじと一緒にに炒め煮にして香りをうつした鶏もも肉の照り焼きです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったとりもも肉で。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • とりもも肉 1枚
  • しめじ 1/2パック
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) 1片
  • ニンニク(すりおろし) 1片
  • 漬けダレ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ナツメグ 少々
  • 焼きダレ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とりもも肉に塩(分量外)をふり30分ほどなじませ、出てきた水分を拭き取る。

    • しめじが香るとりもも肉の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    袋に漬けダレととりもも肉を入れて1時間以上漬ける。

    • しめじが香るとりもも肉の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに皮を下にして入れ、焼きダレとともに焼き色が付くまで焼く。

    • しめじが香るとりもも肉の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    両面色がついたらしめじを入れ、しめじに火が通るまでフライパンを揺すりながら炒め煮にしたら完成。

    • しめじが香るとりもも肉の照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

袋で漬け込むときは、なるべく空気を抜いて袋の口を閉じるといいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644
2014/05/08 23:56に公開
はまずみゆきこ(etupirka)
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き シメジ 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵・パン粉なし チーズインハンバーグ
  2. 砂肝とレバーの煮込み
  3. 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和
  4. 自家製梅酢で紅生姜
  5. 今夜の夕飯☆新玉ねぎと春菊の炒め物♪簡単
  1. 白だしで簡単なのに極ウマの明太子パスタ
  2. バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ
  3. レモンパイ 冷凍パイシートを使って♪
  4. キムチでクリームパスタ☆
  5. 手づかみ離乳食♡お豆腐チキンナゲット
  6. Big Daddys Onion Ring Sauce
  7. Peanut butter oatmeal cookies
  8. Minestrone soup
  9. Palitaw
  10. Grilled Corn Salad
  1. たまねぎのコンソメスープ煮
  2. とっても汁C✿茄子リコ๑ディップ
  3. 美タミンカラフルソテー!
  4. ゴーヤーとコーンの甘酢漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19774282
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close