あと1品、ほしいな～☆という時に。
ささっとできて、さっぱりおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
漬かりすぎたらっきょうが冷蔵庫の奥に。
そのまま食べるには歯ごたえがなくなっていたので、きゅうりと一緒に和えてみたら、きゅうりの歯ごたえのおかげでとても美味しくなりました。