親子どんぶり風クッバ
さらっと作れて、美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
冷やご飯の、残りで作りました
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冷やご飯の、残りで作りました
水菜は、3センチの長さで切り、小鉢に、卵を割り入れ、混ぜます。
小さいフライパンに、肉と、水を入れて強火にかけます。
沸騰すれば、調味料を入れて、シメジを入れて、ひと煮たちさして、卵を、入れます。
卵、枝豆を、入れて、1分で、火を止めて、1分放置します。
ご飯を、どんぶりに盛り付け、鰹節を振りかけ、海苔を載せます。
どんぶりに、フライパンの物を盛り付け、好みで、七味とうがらしをかけて、完成
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