ちくわの中に切れてるチーズを積めます。

卵は割っておき、塩と砂糖で味付けをします。

フライパンをサラダ油で熱します。
卵半分を流し込み、その上にちくわを１で作ったちくわを乗せます。

クルクルと卵焼きのように巻いていきます。

最後までいったら卵焼きを端に寄せ、残りの卵を流し込みます。卵焼きの下までしっかりと流し込みましょう。

形を整えたら…完成です！