キャラ弁♡卵焼き鯉のぼり稲荷♬子供の日

naocoisa @cook_40053574
こどもの日が近いので、お出かけ弁当に卵焼きの鯉のぼりをいっぱい泳がせてみました♬
このレシピの生い立ち
こどもの日らしいお出かけ弁当が作りたくて♬皆さんが作っている卵焼きのこいのぼりがぷっくり可愛いかったので、お稲荷さんに乗せて泳がせてみました♡
キャラ弁♡卵焼き鯉のぼり稲荷♬子供の日
こどもの日が近いので、お出かけ弁当に卵焼きの鯉のぼりをいっぱい泳がせてみました♬
このレシピの生い立ち
こどもの日らしいお出かけ弁当が作りたくて♬皆さんが作っている卵焼きのこいのぼりがぷっくり可愛いかったので、お稲荷さんに乗せて泳がせてみました♡
作り方
- 1
★だし巻き卵★卵に白だし、水、砂糖を入れ解きほぐす。卵焼き器にサラダ油をペーパーで薄くしき、濡れぶきんの上で軽く冷ます。
- 2
中火の弱火にして卵液の1/4を流し入れ、すぐにくるくる巻く。更にサラダ油をペーパーで薄く塗り、1/4量流し入れる。
- 3
追加の卵液を入れたら、卵焼きの下に多めに流し入れると綺麗に焼けます。
- 4
1/4量づつ入れて焼き上げ粗熱を取り、簀巻きで巻いて楕円形に形を整える。
- 5
厚さ5mmくらいにカットし、尻尾を三角に切り落とす。
幅5mmくらいに切った海苔を顔から1/3程の位置に巻きつける。 - 6
チーズを丸型で抜いて目の位置に貼り、2回り小さい丸型パンチで海苔を抜いて黒目を貼る。
- 7
チーズを大きい丸型でぬき、ずらしてもう一度抜いて三日月型にして、目の下に貼る。
- 8
スナップエンドウやトマト、チェダーチーズなどを小さい丸型でぬき、半分に切って、ウロコ模様に貼り付ける。
コツ・ポイント
冷蔵庫にある食材でカラフルなこいのぼりを並んで楽しんで下さい♬
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